徐州和南京是中国历史上著名的教育中心，这里有许多著名的大学。在徐州，有中国矿业大学和南京航空航天大学，这两所大学都是中国的顶尖学府。
中国矿业大学是中国著名的矿业工程大学，成立于1909年，是中国最早的矿业大学之一。它拥有完善的学科体系，涵盖了矿业工程、环境工程、机械工程、材料工程、化学工程等多个学科。
南京航空航天大学是中国著名的航空航天大学，成立于1952年。它拥有完善的学科体系，涵盖了航空航天工程、机械工程、材料工程、计算机科学与技术、化学工程等多个学科。
除此之外，在徐州，还有江苏省徐州师范大学和江苏省南京理工大学，它们也是中国的著名学府。
江苏省徐州师范大学是一所以数学、物理、化学、生物、地理、历史等学科为主的师范大学，是中国著名的师范大学之一。
江苏省南京理工大学是一所以工、理、管、文、法、经济学、艺术等学科为主的大学，是中国著名的理工大学之一。
无论是徐州还是南京，这些大学都是中国著名的学府，它们的教育质量和学术水平都非常高。如果正在考虑申请这些大学的研究生或本科生，建议提前了解它们的招生政策和要求，以便更好地准备申请材料。
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