南京徐州擀面皮是一道非常受欢迎的传统美食，它由面粉和水制成，口感鲜美，营养丰富。擀面皮的制作方法虽然简单，但是需要一些技巧和耐心。下面我将介绍一种简单的南京徐州擀面皮的制作方法。
首先，我们需要准备一些材料。首先，我们需要面粉。将面粉和水混合在一起，揉成面团。然后，将面团擀成薄片，切成细条。最后，将面条煮熟，捞出沥干备用。
接下来，我们需要准备一些调料。擀面皮时，可以加入一些盐，醋，辣椒油，酱油等调料。这些调料可以增强擀面皮的口感和风味。
最后，我们需要烹饪擀面皮。将煮熟的擀面皮捞出，放入碗中。然后，将调料均匀地倒在擀面皮上，即可食用。
南京徐州擀面皮是一道非常美味的传统美食。它的制作方法简单，但是需要一些技巧和耐心。如果你也想尝试这道美食，不妨来一次南京或徐州之旅，自己尝试制作一份擀面皮。
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