徐州南京糕点，是中国两大美食文化城市之一，各有其独特的糕点种类，而其中最著名的就要数南京的糕点和徐州的糕点了。
南京的糕点种类繁多，其中最著名的要数南京板鸭、桂花糕、小笼包、南京烧卖等。南京板鸭，是将鸭肉经过腌制、烘烤后制成的，肉质鲜美，外皮酥脆，入口即化，是南京传统美食之一。桂花糕，是一种用糯米粉和桂花制成的糕点，口感软糯，香甜，是南京人非常喜欢的一种糕点。小笼包，是一种将薄皮包裹住鲜肉馅的包子，口感鲜美，汤汁丰富，是南京人非常喜欢的一种糕点。南京烧卖，是一种将薄皮包裹住鲜肉馅和汤汁的包子，口感酥脆，味道鲜美。
而徐州的糕点也有许多的种类，其中最著名的要数徐州的糖糕和葱油饼。糖糕是一种用糯米粉和糖制成的糕点，口感软糯，甜味浓郁，是徐州人非常喜欢的一种糕点。葱油饼是一种用面粉和油制成的煎饼，口感酥脆，香味浓郁，是徐州人非常喜欢的一种糕点。
无论是南京的糕点还是徐州的糕点，都是中国传统美食的代表，它们不仅美味，还代表着中国传统文化的精髓。如果你有机会去南京或徐州旅行，一定要品尝一下当地的糕点，感受它们的独特魅力。
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